• Deze huisgemaakte zalmburger van verse zalm, heerlijke kruiden, ui en rode peper is weer eens iets anders dan de standaard hamburger. Zo eet je ook eens vis, vis is namelijk erg gezond. Dit keer niet op een broodje eens bij de warme maaltijd, heerlijk met een knapperige salade en gebakken aardappeltjes
    Zalm, ei, lente-ui, rode peper, maizena, peper, , kappertjes, sla, rode ui, peen, paprika, prei, aardappel, roomboter, zeezout, zonnebloemolie.

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt

  • Lekker pittige naar Portugees gekruide kip met rijst en gegrilde little gem. Je waant je zo aan de Portugese kust.
    Rijst, kip, piri piri kruiden, paprika, littel gem, olijfolie, peper, zout.

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt

  • Nasi met kip saté

    Hoofdgerecht
     10,00
    Heerlijke rijst, verse groenten met een malse kippen dij saté die is gemarineerd in onze eigen marinade. De pindasaus doen we er apart bij, de saté heeft naar mijn mening helemaal geen saté saus nodig en is zo al lekker genoeg.
    Rijst, spitskool, ui, prei, wortel, kip, ketjap, knoflook, selderij, bruine suiker, peper, zout, pindasaus

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt

  • Pappardelle met champignonroomsaus

    Hoofdgerecht
     10,00
    Dit is ook weer een pasta die bij ons erg veel gegeten wordt. Sjon maakt deze pasta altijd klaar in de keuken, hij maakt m zoals hij heeft geleerd. De champignons snijdt hij flinterdun. De romige saus is werkelijk om je vingers bij af te likken. Vers geraspte Parmezaanse kaas er over maakt het helemaal af.
    Pasta, room, champignon, sjalot,  peterselie, peper, zout, knoflook, groentebouillon, zonnebloemolie,

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt

  • Een fantastisch vegetarisch recept van Ottolenghi. De combinatie van verschillende kruiden maken deze pasta zo lekker dat je geen vegetariër hoeft te zijn om deze pasta eens te proberen. Zelf eet ik het graag omdat we vaak een dag zonder vlees of vis in lassen en dit een complete maaltijd is.
    Orecchiette, kikkererwten, tomaten, knoflook, gerookte paprikapoeder, komijnzaad, tomatenpuree, peterselie, olijven, karwijzaad, citroenrasp, kappertjes, suiker, groentebouillon, zonnebloemolie

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt

  • Chili con carne Chili con carne

    Chili con carne

    Hoofdgerecht
     10,00
    Deze heerlijke stoof van gehakt en diverse groenten zoals ui, paprika, tomaten, chilipeper en bruine bonen maken dit tot een heerlijk gerecht als het buiten koud en guur is. Ook kan ik soms midden zomer zo'n trek er in krijgen en dan maak ik het soms ook met witte bonen voor een wat zomerse variant.
    Bruine bonen, rundergehakt, paprika, ui, tomaten, rode peper, paprikapoeder, peper, zout, tomatenpuree, zonnebloemolie.

    Magnetron: Prik gaatjes in het plastic folie, schep de maaltijd halverwege goed door. 5-6 minuten 700 watt